Kuukausi: toukokuu 2016

Sokeri pokeri poks!

  Runsas sokerin saanti ruuista sekä erityisesti juomista voi vaurioittaa hampaita ja haitata elimistön aineenvaihduntaa. Sokerissa ei ole lainkaan ravintoaineita, vain energiaa. Siksi sokerin syönti ja juonti suurina määrinä voivat johtaa painon nousuun. Sokerin makeus kuitenkin miellyttää makuhermojamme vauvasta lähtien. Vaikka runsas sokerin saanti ei olekaan terveydelle hyvästä, voi sokeripitoisia ruokia syödä kohtuudella osana monipuolista ruokavaliota. Mikään

Lue lisää

Kasvinsuojeluaineet suoria myrkkyjä

  Reilun Kaupan luomu-kahvi, tumma paahto, nyt halpa. Kyseessä on ainakin S-ryhmittymässä myytävä ruotsalaisen Löfbergsin Serenad-kahvi, suodatinjauhatuksena 0,5,kg paketeissa vain 20 senttiä kalliimpi, kuin Juhla Mokka. Tavallisten kahvien tuotantoon on äskettäin paljastuneen tutkimuksen mukaan käytetty erittäin paljon keinolannoiteita ja kasvinsuojeluaineita. Kauniista nimestään huolimatta nämä kasvinsuojeluaineet ovat suoria myrkkyjä. Kaikista näistä aineista jää haitalliset pitoisuudet kahviin.

Lue lisää

Terveellinen kastike

  Kastikkeet ovat siinä maineessa, että ne ovat erittäin epäterveellisiä. Tämä johtuu liian korkeasta valmistuslämpötilasta, sekä margariinin käytöstä, ja vielä ruskistetuista jauhoistakin, ja vielä jauhojen käytöstä yleensäkin. Herkullisen terveellisen kastikkeen saa kun laittaa kypsennysastian pohjalle tilkan öljyä, 5 dl vettä, suolan ja runsaasti tilliä. Muuta ei tarvitse. Loppumaku tulee sitten siitä, että sekaan laitetaan vielä lihat,

Lue lisää