Kuukausi: syyskuu 2016

Pasta katkarapusalaatti

  250 g tuorepastaa 2-3 rkl oliiviöljyä mustapippurirouhetta 1/2 dl raastettua parmesaania pari kourallista basilikan lehtiä pari kourallista rucolasalaattia 1/2 sitruunan mehu Lisäksi: 2-3 tomaattia tai kirrikkatomaatteja 150 g sinihomemuruja 4 dl kuorittuja katkarapuja Keitä pasta ja huuhtele keitetty pasta kylmällä vedellä Levitä pasta laakeaan tarjoiluastiaan. Lisää oliiviöljy, mustapippuri, parmesaani, basilikan lehdet ja rucola. Valuta

Lue lisää